사람들이 농업을 채택한 이유

농업 채택에 관한 중요한 질문은 동기 부여입니다. 우리 조상은 식량 생산의 잠재력을 인식했기 때문에 농장에서 힘든 노동에 끌려 갔습니까? 아니면 실행 가능한 대안이 없어서 강제로 강제 되었습니까?

얼버무 리는 가설

과학 저술가 콜린 러지 (Colin Rudge, 1)는 우리의 조상은 사냥을 통해 게임 동물이 고갈되었을 때 농장에 정착해야한다고 결론지었습니다. 그러나이 시나리오는 가능한 많은 내러티브 중 하나 일 뿐이며 폭넓게 비판을 받아 왔습니다.

Rudge의 논제는 토양의 초기 경작자들이 농업에서 1 만년 동안 농작물을 먹기 시작한 취미 농부들이었는데, 그들의 주 게임 동물들이 멸종 될 때까지 계속 농장에 정착하도록 강요 당했다. 이는 홍적세 잔인 함으로 알려진 사건이다.

사냥꾼이 이런 방식으로 먹이 동물을 없애 버리는 것은 진화론 적 진기함입니다. 그 이유는 포식자와 먹이 인구가 밀접하게 연결되어 먹이가 줄어들면 포식자의 수가 줄어들 기 때문입니다.

그 역동 성은 우리 조상들을 위해 왜 놀지 않았을까요? Rudge의 독창적 인 아이디어는 취미 농장으로 전환함으로써 초기 인간은 먹이가 매우 낮은 수준으로 떨어진 후에도 계속 사냥을 할 수 있다는 것입니다. 이 시나리오는 여전히 매력적입니다.이 시나리오는 초기 인간이 재배 식품에 의존하게 된 이유에 대한 많은 가능한 설명 중 하나 일뿐입니다.

세계의 다양한 농업 기원

이것은 영리한 아이디어 일지 모르나 그것이 정확하지는 않습니다. 한 가지 문제는 농업이 사냥의 대안으로 개발되지 않았을 수 있다는 것이다. 하나의 그럴듯한 대안은 차가운 건조한 조건에서 식량을 줄인 야생초 공급을 보완하는 수단으로 농업이 생겨났다는 것이다. 이 아이디어는 유프라테스 강둑에있는 아부 후레이라 (Abu Hureyra)의 호밀 농업의 출현을 설명하기 위해 사용되었습니다.

이 지역의 곡물 재배는 사냥꾼 채집단에 의해 이루어졌으며, 약 1 만 3 천 년 전에 정착 한 농부들이 출현하기 전에 발생했습니다.

그러한 증거는 식물 학자가 식물 전문가라는 견해와 일치한다. 그들은 실제로 그들이 만난 모든 식물, 음식 잠재력, 약용 성질, 또는 화살 독으로 사용하는 것에 대해 아는 가치가있는 모든 것을 알고있었습니다. 따라서 정착 된 농업이 지식 기반 혁명으로 시작되지는 않을 것이다.

파트 타임 농업은 사육자들에게는 특이하지 않습니다. 케냐의 투르 카나 (Turkana)와 같은 가축 축산인들은 기회 주의적 농부가 될 수 있습니다. 드문 좋은 해에 여성들은 습기가 많은 목초지 근처에서 사탕 수수 또는 기장 식물을 심습니다. 그러나 대부분의 해는 원예에 너무 건조합니다 (3).

농업 혁명에 대한 또 다른 문제점은 농부들이 농장에 정착 한 후 레반트 (Levant, 동부 지중해 지역 4)에서 계속 사냥하고 모으는 사실입니다.

포기가 지속되는 이유

조상들이 농장에 정착 한 후 오랜 동안 사냥과 모임이 계속 된 이유에 관해서는 그럴듯한 설명이 많이 있습니다. 초기 농민들이 노동 집약적 인 사료 생산자들의 생활 방식을 덜어 주었을 수도 있습니다. 농업으로 인해 생산되는 식품의 양이 크게 증가했지만 비용은 힘든 노동이었으며 석재 유봉을 사용하여 돌고래에 곡물을 분쇄하는 것과 같은 반복적 인 활동이있었습니다 (1). 이러한 활동은 관절에 반복적 인 스트레스 손상을 초래하여 초기 농민들은 고고학 연구에 따라 관절의 시각적 인 기형으로 관절염에 시달렸다.

지속적인 식량 수확을위한 또 다른 이유는 식물 경작자의식이가 몇 가지 작물에 너무 많이 의존하여 영양가가 높은 질병에 노출되었다는 것입니다. 농업으로 전환 한 현대 아프리카 사냥꾼 수집가에 대한 연구는 유익한 자료가 될 수 있습니다. 그들은 고기에 대한 강한 갈망을 경험합니다 (5). 이것은 영양 결핍의 징후 일 수도 있고 단순히 많은 초기 농민들의 평범한 곡물 섭취보다 동물성 음식을 더 즐기는 것일 수도 있습니다. 농업은 처음에는 대중적이지 않았지만 우리 종의 수치적인 성공에 크게 기여했습니다.

농업과 인구

농업은 사람이 먹을 수있는 음식의 양을 크게 늘렸지만 삶의 질을 향상시키지 못해 자발적으로 선택되지 않았다. 반복적 인 스트레스 문제와 명백한식이 부족 이외에도 평균 수명이 떨어졌으며 사람들이 얼마나 오래 살아남 았는지가 삶의 질 (quality of life, 1)의 가장 좋은 척도입니다.

농부들이 더 짧고, 더 비참한 삶을 살았음에도 불구하고 더 많은 것이있었습니다. 이것에 대해 생각하는 단순한 한 가지 방법은 사냥 – 채집자 그룹을 지원하는 데 필요한 영토의 양은 일반적으로 1 인 1 평방 마일을 초과하는 것입니다. 대조적으로, 좋은 농지는 평방 마일 당 100 명을 지원할 수 있습니다.

그래서 농업은 인간 인구를 크게 증가 시켰습니다. 그러나 영국 경제학자 토마스 맬서스가 추론 할 때 지불해야 할 대가가있었습니다. 인구는 필연적으로 더 이상 생길 수 없을 때까지 증가하여 환경의 영향력을 감당했습니다. 그 시점에서 인구의 증가는 질병, 죽음, 기근 및 전쟁, 종말의 4 명의 기병에 의해 중화되었습니다.

산업 농업의 현재 시대에, 맬서스가 상상할 수있는 것보다 훨씬 많은 식량 생산이 증가하여 우리는 식량을 생산할 수있는 것보다 더 많은 식량을 생산할 수있게되었습니다 (국지적 인 기근에도 불구하고). 고도로 생산적인 현대식 농법은 맬서스가 생각한 식량에 국한되지 않는 현재의 인구 폭발에 연료를 공급했습니다. 그럼에도 불구하고 인간 과밀은 기후 변화와 행성 불안정의 한계에 맞서고있다. 그래서 맬서스는 웃고있는 사람이라면 마지막 웃음을 지었을 것입니다.

출처

1 Rudge, C. (1999). 네안데르탈 인, 도둑 및 농부 : 농업이 실제로 시작된 방식. New Haven, CT : Yale University Press.

2 Hillman, G., Hedges, R., Moore, A., Colledge, S. 및 Pettitt, P. (2001). 유프라테스에 Abu Hureyra의 lateglacial 시리얼 재배의 새로운 증거. 홀로 세, 11, 383-393.

3 Johnson, AW 및 Earle, T. (2000). 인간 사회의 진화, 2nd ed. 스탠포드, 캘리포니아 : 스탠포드 대학 압박.

4 Rosen, AM, and Rivera-Collazo, I. (2012). Levant의 후기 홍적기 / 홀로 세 (Holocene) 천이 동안 기후 변화, 적응 순환, 수렵 경제의 지속. National Academy of Sciences, 109, 3640-3645의 절차.

5 De Garine, I. (2004). 고기 문제 : 모호한 음식. 이고르 드 가린, 허버트와 알 아빌라 (Eds). 남자와 고기입니다. Estudios de l' Hombre, (19), 33-54.

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