음식 블로거가 불안감을 느끼고 있습니까?

마지막 추수 감사절이었는데, 나는 내 피드를 가로 지르는 광택있는 Instagram 사진에서 접시를 재현하는 작업에 흥분을 두었습니다. 그것은 바닐라 콩으로 일종의 고구마 반찬이었고 신성한 보았다. 나중에 재료로 약 4 시간 80 달러가 걸린이 작품은 끝났고 철저히 심술 궂고 압도 당했다. 마침내이 시점에서 남편이 선을 그었다.

그때까지 나는 예쁜 그림이 내가 좋아하는 요리법 전문가로부터 튀어 나오는 것을 계속 지켜 보았다. 이 블로거들은 그 일을하고 있었으므로 분명히 그렇게 열심히해서는 안됩니다. 특히 "저장 용기 스테이플"및 "원 팟 (one-pot)"과 같은 용어를 주로 사용함에 따라 오도하는 것이 쉬웠습니다. 추수 감사절이 끝나고 남편은 제가 한 시간 안에 최소한의 재료로 조리법에 충실해야한다고 주장했습니다. 나는 스트레스가 적고 두 가지 성분의 요리, 즉 그가 "이탈리아의 즐거움"(렌즈 콩을 든 퀴 노아라고도 함)이라는 말로 다행스럽게도 기쁘다.

그러나 무엇 때문에 나를 너무 열심히 4 시간 반찬으로 던질 수있게 만들었습니까? 천년기 문화는 다시 한 번 극단적 인 확률로 보인다. 중국인들의 테이크 아웃과 도시 생활을하는 사람들과 스테로이드를 먹고있는 주부들이 있습니다. 나는 언제나 중간에 떨어 졌다고 생각합니다. 조반 음식 및 디저트는 항상 나의 단 것이 주어진 자연적인 장점이었다. 그들은 또한 일반적으로 열 관련이 적다. 과학적으로 측정하고, 섞거나, 붓고, 뜨거운 오븐이나 와플 메이커에 넣고 잠시 동안 떨어져 나간다. 아니 증기, 연기, 피캔 토스트, 바닐라 콩 포드의 근근이 살아가고, (그래, 어쩌면 나는 여전히 내 고구마 요리에 붙어있어)하지만 당신은 요점을 얻을.

결혼 생활과 언젠가 내가 미래의 아이들 시리얼과 베이글 (전 스테이플)을 먹일 수 없다는 것을 깨달았을 때, 나는 그곳의 모든 음식 블로거들에 의해 조금 과장된 말을했을지 모른다. 그들의 그림 완벽한 Pinterest – 가치있는 사진은 국내 질서, 행복, 그리고 맛의 이미지를 연상케했다. 필자는 페이스 북과 편집자가 많이 작성한 삶에 대해 글을 자주 쓰긴했지만, 나는 다른 사회적인 미디어가 거의 동일하다는 사실에 눈이 멀었다. 나는 그녀가 자신의 블로그에 대한 요리법을 만들지 않을 때, 그녀는 자신의 식사에 대한 편의 식품에 의지한다고 인정한 한 블로거의 동반 기사를 읽었다. 또 다른 요리 책 저자는 조리법을 완성하기 위해 부엌 전체에 혼란을 설명했습니다. 다른 말로하면, 그것은 그들의 직업입니다. 그들은 하루 종일 그렇게합니다. 그렇습니다, 많은 사람들이 요리하는 것은 부차적 인 취미이며 단순한 취미입니다. 그러나 인기있는 블로거는 대부분 풀 타임입니다. 당신이하고 있던 모든 것을 떨어 뜨리고 아몬드 버터 초콜릿 칩 쿠키 제조법을 완성하는데 헌신했다고 상상해보십시오. 당신도 그것을 가지고 있습니다.

그렇다면 위의 내 호언 장담의 목적은 무엇입니까? 편하게 하다. 사회적인 비교를하지 말고 호흡하십시오. 밀레니엄이 요리, 공예, 장식 및 여러 가지 가정용 팁을 공유하는 것을 보는 것이 대단한 일이라고 생각하지만 진실은 밀레니엄 스타일로 진실을하고 있다는 것입니다. 소셜 미디어 전반에 걸쳐 세련되고 완벽 해졌습니다. 원한다면 금박을내는 호박을 재미있게 시험해 보시고, 무엇보다도 당신의 행복을 생각해보십시오. 당신의 창조적 인 노력이 당신에게 연료를 공급하고 돌려 주도록하십시오.

Healthy Brain Platter의 창시자 인 Dan Siegel 박사는 건강한 두뇌를위한 놀이 시간의 중요성에 대해 논의합니다. 따라서 이러한 활동으로 인해 지난 4 시간 동안 방금 어떻게 낭비했는지 궁금하지 않아야합니다. 한발 뒤로 물러나서 비판적으로 소셜 미디어를 살펴보십시오. 모두는 미식가 부엌에서 요리하지 않으며, 사진에있는 Carrera 대리석은 종종 주식 용지이며 실제 카운터가 아닙니다. 프로젝트가 당신에게 말하면, 즐기십시오. 그러나 경계를 설정하는 것을 잊지 마십시오. 나에 관해서는, 나는 기초적인 수프에 쑤셔 넣고 난 후에 새로운 호박 바 조리법을 시험해 보는 것에로부터 떨어져서있다. 결국, 어떻게 초콜릿 칩이 실제로 잘못 될 수 있습니까?

국내 완벽을 약속하지 않는 트윗의 경우 MillenialMedia에서 트위터로 나를 따라 가십시오.

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